Αναζητώντας ελκυστικές μορφές, οι άνθρωποι είναι έτοιμοι να υποστούν πολλές δυσκολίες, μία από τις οποίες είναι η διατροφή. Τώρα υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από αυτούς: το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε αυτό που σας αρέσει περισσότερο και που θα καλύψει όλες τις ανάγκες σας. Ένα από αυτά είναι η δίαιτα των 6 πετάλων.
Βασικές διατροφικές αρχές
Η συγγραφέας της μεθόδου είναι η Anna Juhansson, η οποία βασίστηκε στη διατροφή σε ξεχωριστά γεύματα. Ο γιατρός ανέπτυξε λοιπόν ένα πρόγραμμα έξι ημερών που πέφτει την ημέρα της εβδομάδας. Και το αποτέλεσμα επιτυγχάνεται μέσω της εναλλαγής ημερών υδατανθράκων και πρωτεϊνών, η οποία δεν ρίχνει το σώμα σε έντονο στρες και περιορίζει σοβαρά την τροφή του. Δηλαδή, ένα άτομο τρώει μειωμένη ποσότητα μόνο ενός εγκεκριμένου προϊόντος σε μια μέρα. Η ίδια η Άννα Γιόχανσον ανέπτυξε 6 (7) πέταλα για διατροφή κάθε μέρα. Μοιάζει με αυτό:
- Τα ψάρια επιτρέπονται τη Δευτέρα.
- Λαχανικά την Τρίτη.
- Κοτόπουλο την Τετάρτη.
- Την Πέμπτη - σπόροι (κουάκερ).
- Την Παρασκευή - τυρί cottage.
- Σάββατο - φρούτα.
Θα πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι δεν μπορείτε να φάτε απεριόριστη ποσότητα του επιτρεπόμενου προϊόντος. Έτσι, τα ψάρια μπορούν να καταναλωθούν 500 γραμμάρια την ημέρα, λαχανικά - 1, 5 κιλά, κρέας - 500 γραμμάρια, δημητριακά - 200 γραμμάρια, τυρί cottage - 500 γραμμάρια, φρούτα - 1, 5 κιλά. Με μια τέτοια δίαιτα, μπορείτε να χάσετε 600-800 γραμμάρια την ημέρα, κάτι που είναι γρήγορο αποτέλεσμα.
Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, η δίαιτα με 6 πέταλα είναι μια από τις πιο οικονομικές μονο-δίαιτες, επειδή αποτελείται από μεγάλο αριθμό τροφίμων διαδεδομένων σε 6 ημέρες.
Κύρια οφέλη της επτά (6) διατροφής πετάλων:
- Δεν χρειάζεται να λιμοκτονούν μέχρι θανάτου. Το σώμα παίρνει αρκετές θερμίδες που δεν υπάρχει αίσθημα πείνας.
- Δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες. Η διατροφή είναι ισορροπημένη, επομένως δεν χρειάζεται να μετράτε θερμίδες
- Δεν είναι αυστηρή δίαιτα. Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι δεν είχατε χρόνο να φάτε την καθορισμένη ώρα. Η δουλειά σας είναι απλώς να διανέμετε σωστά τη σωστή ποσότητα τροφής όλη την ημέρα.
- Η απώλεια βάρους εξελίσσεται γρήγορα.
- Δεν είναι επιβλαβές για το σώμα, σε αντίθεση με τις πιο αυστηρές δίαιτες.
- Η διατροφή είναι πολύ ποικίλη.
Φυσικά, όπως και με οποιαδήποτε άλλη δίαιτα, εκτός από τα συν, υπάρχουν αντενδείξεις, αλλά θα τις αντιμετωπίσουμε αργότερα. Αυτό το άρθρο παρέχει επίσης δείγμα 6 συνταγές με πέταλα που μπορείτε να τροποποιήσετε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
Τρόφιμα και κριτήρια για την επιλογή τους
Τα τρόφιμα δεν πρέπει να αλλάζουν ή να αναδιατάσσονται ανάλογα με τη γεύση ή τη δυσανεξία ορισμένων τροφίμων. Το κύριο πράγμα είναι να επιλέξετε φρέσκα και καθαρά προϊόντα που δεν περιέχουν επιβλαβή πρόσθετα. Όταν επιλέγετε φρούτα και λαχανικά, πρέπει να προτιμάτε τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά, ώστε να είναι λιγότερο πιθανό να αγοράσετε φρούτα χαμηλής ποιότητας με χημικά. Τότε μπορείτε να είστε σίγουροι ότι θα ωφελήσουν μόνο το σώμα.
Τα αποτελέσματα έως και 5 κιλά μπορούν να επιτευχθούν εύκολα και δεν είναι τόσο επιβλαβή για την υγεία όσο και άλλες μονοφωνικές δίαιτες.
Μονοδιατροφή διατροφής ψαριών
Την πρώτη ημέρα του μενού με 7 πέταλα, θεωρείται ότι καταναλώνονται 500 γραμμάρια ψαριών. Ταυτόχρονα, δεν είναι απολύτως απαραίτητο να επιλέξετε αποκλειστικά είδη ψαριών χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά. Ο μπακαλιάρος, ο σολομός ή ο ροζ σολομός είναι επίσης καλές επιλογές στη διατροφή σας. Μια εξαιρετική λύση θα ήταν να τρώτε θαλασσινά.
Αυτή τη μέρα, το ανθρώπινο σώμα λαμβάνει πρωτεΐνες και πολυακόρεστα ωμέγα-3 οξέα, τα οποία είναι τόσο απαραίτητα για μια δίαιτα. Σε αντίθεση με τα ζώα, αυτά τα λίπη είναι εύπεπτα και δεν σχηματίζουν λιπαρή στρώση, αλλά προσφέρουν εξαιρετικά πλεονεκτήματα. Αυτή τη φορά προετοιμάζει το σώμα για τη μετάβαση σε μια πιο αυστηρή ημέρα λαχανικών.
Μονο-δίαιτα λαχανικών
Αυτή η μέρα ξεκινά με την απώλεια βάρους. Στη φυτική περίοδο, μαζί με μια μικρή ποσότητα εισερχόμενων θερμίδων, το σώμα λαμβάνει πολλές βιταμίνες και υγιείς φυτικές ίνες. Αυτό βελτιώνει τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα σας. Προκειμένου ο οργανισμός να λαμβάνει μόνο οφέλη και όχι την ικανότητα "αποθήκευσης" λιποκυττάρων λόγω έλλειψης θερμίδων, είναι προτιμότερο να προτιμάτε τα ωμά ή τα λαχανικά στον ατμό.
Το κύριο πράγμα είναι να καταναλώνετε μια μικρή ποσότητα μπαχαρικών και αλατιού, καθώς και να ακολουθείτε ένα σχήμα κατανάλωσης αλκοόλ και θα διαπιστώσετε ότι η απώλεια περίπου ενός κιλού την ημέρα δεν είναι τόσο δύσκολη. Εκείνη τη στιγμή, τα άχρηστα απόβλητα και οι τοξίνες θα διαρρεύσουν, θα διευκολυνθεί και θα προκύψει η επιθυμία να χάσετε βάρος.
Σε αντίθεση με τις παραδοσιακές δίαιτες ενός φαγητού, η διατροφή των 6 πετάλων χωρίζεται σε ημέρες, με μόνο ένα συστατικό την ημέρα.
Μονο-δίαιτα κοτόπουλου
Την τρίτη ημέρα, μπορείτε να αγοράσετε στήθη κοτόπουλου, το οποίο πιθανότατα μπορεί να ονομαστεί σωσίβιο για απώλεια βάρους. Πράγματι, αυτό το λευκό κρέας (το κύριο πράγμα είναι να αποκλείσουμε την απορρόφηση του δέρματος στη διατροφή, όπου συσσωρεύεται περιττό λίπος) περιέχει μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης που απορροφάται τέλεια και κορεστεί από το ανθρώπινο σώμα. Το φιλέτο κοτόπουλου περιέχει βιταμίνες: σίδηρο, φώσφορο, μαγνήσιο, κάλιο, οι οποίες είναι απαραίτητες για την απώλεια βάρους.
Η πρωτεϊνική διατροφή είναι η πιο ανώδυνη από τις 6 ημέρες της δίαιτας γιατί εκείνη τη στιγμή ένα άτομο είναι γεμάτο ενέργεια και δεν αισθάνεται πεινασμένο. Και το πρωί ένα τόσο πολυαναμενόμενο μείον θα είναι ορατό στις κλίμακες. Ως υγρό, μπορείτε φυσικά να χρησιμοποιήσετε πράσινο τσάι χωρίς ζάχαρη, καθαρό νερό και ζωμό κοτόπουλου αυτή τη στιγμή.
Μονοδιατροφή σε δημητριακά
Σε μια ημέρα με κόκκους, επιτρέπεται υγιής σπόρος που βράζεται μόνο σε νερό. Κατά συνέπεια, δεν απαιτείται πρόσθετη ζάχαρη ή αλάτι. Εκείνη την ημέρα, μπορείτε να περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια ασήμαντη επιείκεια - φάτε ένα κομμάτι πίτουρου ή ψωμί ολικής αλέσεωςΤα δημητριακά είναι ένα προϊόν που απαιτεί μεγάλη σπατάλη ενέργειας από το σώμα για την πεπτική διαδικασία. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να επιταχύνετε τη διαδικασία απώλειας βάρους λόγω της ελάχιστης θερμικής επεξεργασίας των δημητριακών. Όχι, φυσικά δεν χρειάζεται να φάτε καθαρό χυλό, αλλά είναι απολύτως δυνατό να αντικαταστήσετε το μαγείρεμα με τον ατμό για τη νύχτα. Το κύριο πράγμα είναι να θυμάστε ότι δεν μπορείτε να καταναλώνετε περισσότερα από 200 γραμμάρια ξηρών δημητριακών την ημέρα.
Η δίαιτα με 6 πέταλα δεν βλάπτει τον οργανισμό όσο και τις κανονικές μονο-δίαιτες, επειδή το σώμα στερείται μόνο των απαραίτητων ουσιών για μία ημέρα και το επόμενο πρωί παίρνει αυτό που έλειπε την προηγούμενη μέρα.
Μονο-δίαιτα κουάρκ
Τρώτε τυρί cottage την πέμπτη ημέρα της εβδομαδιαίας διατροφής με πέταλα. Αυτό το προϊόν, μαζί με το στήθος κοτόπουλου, είναι ένα πραγματικό κατάστημα πρωτεϊνών που είναι χρήσιμο για την απώλεια βάρους. Την ημέρα του τυριού cottage, μπορείτε να γεμίσετε τέλεια το σώμα με βιταμίνες και μέταλλα που χάνει κατά τη διάρκεια της διατροφής. Στο καλάθι αγορών εκείνων που χάνουν βάρος εκείνη την ημέρα, μπορεί να υπάρχουν:
- κοκκώδες στάρπη;
- τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (μοτσαρέλα, φέτα);
- Στόρ φασολιών (tofu);
- φυσικό γιαούρτι;
- γάλα με χαμηλά λιπαρά.
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να επιλέξετε προϊόντα υψηλής ποιότητας, ώστε οι προσπάθειές σας να μην είναι μάταιες. Μόνο από καλό τυρί και τυρί cottage παίρνει το σώμα την απαραίτητη ποσότητα χρήσιμων ιχνοστοιχείων και ασβεστίου. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να επαναφορτίσετε τις μπαταρίες σας και να παρέχετε ενέργεια στον εαυτό σας. Επιπλέον, πρέπει να καταναλώνετε τρόφιμα σε καθαρή μορφή, εξαιρουμένων των γλυκών πληρωτικών.
Μονο-δίαιτα φρούτων
Την 6η ημέρα της διατροφής, μπορείτε να τρώτε μόνο φρούτα και μούρα. Αυτή η ημέρα είναι η ευκολότερη αντοχή λόγω της νόστιμης διατροφής. Αυτή τη στιγμή, μπορείτε να ενισχύσετε το κουρασμένο σώμα με τους απαραίτητους πολυσακχαρίτες και βιταμίνες, να τον κορεστεί με σύνθετους υδατάνθρακες και επίσης να συμβάλει στην ομαλοποίηση των εντέρων.
Παρόλο που η δίαιτα με 6 πέταλα θεωρείται ελαφρύτερη έκδοση της μονοφωνικής δίαιτας, εξακολουθεί να προκαλεί πολύ άγχος στο σώμα, το οποίο στερείται ορισμένων ουσιών κάθε μέρα.
Και φυσικά πρέπει να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των φρούτων που τρώτε, όλοι πρέπει να είναι φρέσκοι και ώριμοι. Πρέπει να τρώτε 1, 5 κιλό την ημέρα. Φρούτα, ενώ τα μούρα δεν μπορούν να καταναλωθούν πάνω από 200 γρ. Μπορείτε επίσης να φάτε μερικά αποξηραμένα φρούτα: δαμάσκηνα ή αποξηραμένα βερίκοκα. Για να αποκαταστήσετε την ισορροπία του νερού, μπορείτε να πιείτε φρέσκους χυμούς, αραιωμένους στο μισό με νερό.
Απαγορευμένα προϊόντα
Αν θέλετε να ακολουθήσετε τη δίαιτα των 6 πετάλων, πρέπει να τρώτε τρόφιμα όπως:
για 6 ημέρεςπαραιτηθείτε από τη ζάχαρη- ;
- Ψωμί και αρτοσκευάσματα (η μόνη εξαίρεση είναι το ψωμί ολικής αλέσεως και μόνο κατά την Ημέρα των Σιτηρών).
- γρήγορο φαγητό;
- χυλοπίτες;
- λίπος και καπνιστό.
- λουκάνικο και κονσερβοποιημένα τρόφιμα;
- σόδα;
- λάδι;
- λιπαρά γαλακτοκομικά προϊόντα;
- κέτσαπ, μαγιονέζα και μαρινάδα;
- αλκοόλ.
Αλλά μην ανησυχείτε, η διατροφή των έξι πετάλων είναι τόσο αποτελεσματική που τα αποτελέσματα δεν θα είναι πολύ καιρό.
Η διατροφή των έξι πετάλων δεν είναι πολύ πρακτική στη δουλειά ή, για παράδειγμα, σε ένα ταξίδι, καθώς μόνο ένα προϊόν μπορεί να καταναλωθεί σε διαφορετικές επιλογές μαγειρέματος όλη την ημέρα.
Παράδειγμα μενού για 6 πέταλα
Η Άννα Γιόχανσον έχει αναπτύξει ένα δείγμα μενού για τη διατροφή Six Petals. Οι διατροφολόγοι, με τη σειρά τους, έχουν αναθεωρήσει τις αρχές και τη διατροφή, προσαρμόζοντας τις στον τρόπο ζωής μιας συγκεκριμένης χώρας. Υπάρχουν λοιπόν πολλές αναλυτικές συνταγές διατροφής στο Διαδίκτυο που μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με τις προτιμήσεις σας. Το κύριο πράγμα δεν είναι να παρεκκλίνουμε από τις γενικές αρχές της διατροφής, ανεξάρτητα από το πόσους πειρασμούς προκύπτουν.
Πρώτη μέρα
Όπως γνωρίζετε, την πρώτη ημέρα πρέπει να τρώτε επιτρεπόμενα είδη ψαριών. Έτσι, ένα κατά προσέγγιση μενού με έξι πέταλα την πρώτη ημέρα θα μπορούσε να μοιάζει με αυτό:
- Πρωινό - μαγειρέψτε φιλέτα ψαριού από pollock, σολομό ή πέστροφα, προσθέστε λίγο αλάτι.
- Ο ροζ σολομός ψημένος σε αλουμινόχαρτο είναι αρκετός για το επόμενο γεύμα. Επιτρέπεται να προσθέσετε βότανα και αλάτι.
- Για μεσημεριανό γεύμα - ψαρόσουπα από τόνο, βότανα και αλάτι (απαγορεύεται αυστηρά η προσθήκη λαχανικών).
- Ροζ σολομός, ελαφρώς αλατισμένος και στον ατμό.
Για να εξοικονομήσετε τον προϋπολογισμό σας, μπορείτε φυσικά να αγοράσετε έναν τύπο ψαριού και να το μαγειρέψετε διαφορετικά.
Για να αποκαταστήσετε την ισορροπία του νερού, πρέπει να πίνετε ζωμό ψαριού, πράσινο τσάι ή αφέψημα χωρίς προσθήκη ζάχαρης.
Η διατροφή απαγορεύεται για ασθένειες των νεφρών, του στομάχου και των εντέρων, σακχαρώδη διαβήτη, κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Δεύτερη ημέρα
Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορείτε να φάτε λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή: ωμά, στον ατμό, βραστά, ψητά. Το κύριο πράγμα είναι να αποκλείσετε το λάδι, είναι απολύτως αδύνατο να το προσθέσετε.
Μενού για τη δεύτερη ημέρα:
- Για πρωινό - βράστε πατάτες, φτιάξτε πουρέ πατάτας ή φάτε όλα τα λαχανικά και προσθέστε λάχανο και σαλάτα καρότου.
- Μπρόκολο ατμού ή κουνουπίδι, αλάτι επιτρέπεται.
- Στιφάτο λαχανικών με λίγο πράσινο.
- Φρέσκα λαχανικά και ψητή κολοκύθα.
- Για δείπνο, είναι προτιμότερο να έχετε μια σαλάτα λαχανικών από ντομάτες, αγγούρια ή λάχανο και καρότα.
Κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων μπορείτε να πιείτε πράσινο τσάι και χυμούς λαχανικών αραιωμένους σε ίσα μέρη με νερό.
Τρίτη ημέρα
Για να αποφύγετε την απάθεια, πρέπει να αλλάξετε από υδατάνθρακες σε πρωτεΐνες. Το λεπτομερές μενού για την Τετάρτη μοιάζει με αυτό:
- Πρωινό - μια μερίδα μαγειρεμένου φιλέτου κοτόπουλου.
- Το επόμενο γεύμα είναι ένας μηλός κοτόπουλου χωρίς δέρμα ψημένο σε μπαχαρικά.
- Για μεσημεριανό - ελαφριά κοτόπουλο σούπα με άνηθο και μαϊντανό.
- Για ένα απογευματινό σνακ - ένα βραστό κνήμη χωρίς δέρμα.
- Δείπνο - φιλέτο κοτόπουλου μαγειρεμένο χωρίς αλάτι.
Κάθε μέρα πρέπει να τρώτε κλασματωμένο - έως και 6 φορές - για να μην αισθάνεστε πεινασμένοι.
Τέταρτη ημέρα
Την Πέμπτη, μπορείτε να αγοράσετε μόνο κόκκους βρασμένους σε νερό.
- Φάτε χυλό φαγόπυρου για πρωινό χωρίς γέμιση.
- Δεύτερο πρωινό - πλιγούρι κεχριού.
- Μεσημεριανό - Bulgur.
- Απογευματινό σνακ - ρύζι με πρόσθετο αλάτι.
- δείπνο - φαγόπυρο.
Πέμπτη ημέρα
Μπορείτε να φάτε 6 πέταλα στο κουάρκ:
- Πρωινό - τυρί cottage χωρίς υλικά πληρώσεως.
- Δεύτερο πρωινό - φυσικό γιαούρτι.
- μεσημεριανό - τυρί cottage και 100 ml γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
- Απογευματινό σνακ - τυρί cottage.
- δείπνο - τυρί cottage και 100 ml γάλακτος χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά.
Η ζάχαρη ως γλυκαντικό εξαιρείται από τα τρόφιμα, το αλάτι και τα μπαχαρικά είναι περιορισμένα. Πρέπει να καταναλώνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρα υγρών την ημέρα.
Ημέρα έξι
Την έκτη ημέρα, μπορείτε να έχετε γλυκά τρόφιμα - φρούτα. Το κλειδί είναι να επιλέξετε φρέσκα, εποχιακά φρούτα και μούρα χωρίς την προσθήκη χημικών.
- Πρωινό - 1 μπανάνα.
- Δεύτερο πρωινό - 2 πορτοκάλια και ακτινίδια.
- μεσημεριανό - ένα μήλο και 2 βερίκοκα.
- Απογευματινό σνακ - μια χούφτα μούρα (βατόμουρα, βατόμουρα, βατόμουρα).
- δείπνο - πορτοκάλι ή γκρέιπφρουτ.
Την 7η ημέρα υπάρχει μια έξοδος από τη δίαιτα με 6 πέταλα. Σε αυτό το σημείο, μπορείτε να κανονίσετε μια ημέρα νηστείας στο νερό ή να φάτε σύμφωνα με τις αρχές της σωστής διατροφής. Δεν είναι απαραίτητο να τηρείτε πλήρως το μενού που παρουσιάζεται για την εβδομάδα. Το κύριο πράγμα δεν είναι να τρώτε υπερβολικά και να τηρείτε τις αρχές της διατροφής.
Αντενδείξεις
Ενώ υπάρχουν πολλά οφέλη σε αυτήν τη διατροφή, απαγορεύεται σε πολλούς. Επομένως, πριν χρησιμοποιήσετε αυτήν την τεχνική για να χάσετε βάρος, είναι καλύτερα να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Αντενδείξεις στη διατροφή:
- Θηλασμός
- εγκυμοσύνη.
- καρδιακές παθήσεις;
- προβλήματα στομάχου και εντέρου.
- Μετεγχειρητική περίοδος.
- νεφρική νόσος.
Η διατροφή με 6 πέταλα λατρεύεται για την απλότητα και τη διαθεσιμότητα των σωστών συστατικών, καθώς και για την εύκολη ανοχή και την ποικιλία της. Αλλά για να ακολουθήσετε αυτήν τη διατροφή ή όχι - ο καθένας πρέπει να αποφασίσει μόνοι τουΊσως ακόμα να μην εξαντλείται το σώμα με άκαμπτες δίαιτες, αλλά η επιλογή της σωστής διατροφής εξαρτάται από εσάς.